毎日をおいしくする小容量の圧力IH ■ごはんの食感を炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」 　・圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。 　・好みの食感に合わせて炊けます。 ■選べる2つの保温選択 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」 　・釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。 　・また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。 ■お米の栄養素を引き出す「熟成炊き（白米・玄米）」 　・お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。 　・熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。 　・芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。 　・熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※になります。（※白米ふつうメニューとの比較） ■栄養価の高い雑穀米や玄米・金芽米が炊ける「健康米メニュー」 　・ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。 　・また、胚芽の基底部と亜糊粉層（あこふんそう）をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米※が炊ける専用メニューがあります。（※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。） ■やさしい食感に炊き上げる「やわらか」メニュー 　・「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。 　・「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。