ごはんの食感を炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」 圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて３通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。 選べる２つの保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」 底センサーが釜内の温度を最適にコントロールし、３０時間おいしく保温できます。 （メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。） また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。 栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米が炊ける「健康米メニュー」 ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。また、胚芽の基底部と亜糊粉層（あこふんそう）をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米が炊ける専用メニューがあります。 やさしい食感に炊き上げる「やわらか」メニュー 「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。